서문 식량 자립은 가족이나 지역 사회의 식량 수요를 충족시키는 것뿐만 아니라 농민의 경제적 지속 가능성과도 밀접한 관련이 있습니다. 많은 농민들이 어려움을 겪고 있습니다.

소개 지역 작물 생산성은 종종 다양한 지역의 농부들에게 주요 과제입니다. 영양이 부족한 토양, 강수량 변동, 해충 공격 등의 요인으로 인해 수확량이 증가합니다.

서문 식량 안보는 다양한 지역, 특히 가뭄에 취약한 지역에서 중요한 문제입니다. 불규칙한 강수량, 빠르게 건조되는 토양, 토지 황폐화 등...

현대 농업은 수입된 화학 비료에 대한 의존, 풍부한 관개수에 대한 의존, 살충제에 대한 의존이라는 의존의 악순환에 빠지는 경우가 많습니다.

"땅은 단순히 식물을 심는 곳이 아니라, 미래가 자라나는 곳입니다." 이전 두 부분에서 우리는 바이오 숯이 단지 검은 숯이 아니라 토양을 위한 일종의 "생명의 은인"인 방법에 대해 논의했습니다....

느린 흙 운동을 통해 지구가 치유되기 시작한 이후, 흙을 치유하는 것은 단순히 환경만을 위한 것이 아니라는 새로운 인식이 생겼습니다. 그것은 또한 우리가 먹고, 살고, 생존하는 방법에 관한 것입니다....